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甘肃特色美食都有什么推荐？
嫁甘肃三年来，发现甘肃小吃太多了！拉面、酿皮、呱呱、洋芋片、浆水面、地软包子、扁扁花炝面条🍜、木嫩头炒肉、山上各种野菜，野果、松子。只要勤快，我们可以不花钱吃到很多稀奇的东西
甘肃的美食对我来说，自己喜欢吃的都是美食，自己不喜欢吃的有多响的名气都不算美食，我个人本来就是负责美食品尝的，经常品尝美食也是我的职业需要 ，我想推荐的是：
1、兰州本地的牛肉面，毋庸置疑是排第一的。
2、兰州天元麻辣粉、牛奶鸡蛋醪糟，营养健康。老字号灰豆子，别人一直在模仿，从未被超越。
3、临夏的手抓羊肉。
4、武威面皮，黄羊河粘玉米。
5、张掖搓鱼面。
6、河州包子。
7、天水的凉粉呱呱，浆水面。
8、庆阳麻腐包子，饸烙面。
9、武都的酸菜荞麦面。
谢谢邀请，让专业我的来回答你吧。
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1、兰州清汤牛肉面
兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面"，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。
2、兰州酿皮子
酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”，但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味，在西北酿皮子中独树一帜。酿皮子是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口。
3、手抓羊肉
甘肃各地，都可以品尝到美味的手抓羊肉，以临夏制作最为著名，已有上百年的制作历史。过去由于多在沿街摊点售，吃者向以手抓之，这便是“手抓”一词的来历。
4、韭黄鸡丝
韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴，由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲，则鸡丝酥、韭黄嫩，色泽光亮，味香可口。
兰州作为甘肃的省会城市，其饮食文化也源远流长，最有名的应该就是“兰州牛肉面”了，在城市的各个角落都遍布着大大小小的牛肉面馆，一大早牛肉面馆属于最热闹人最多的地方之一了。老兰州吃牛肉面讲究起大早吃头碗，汤浓且清凉，再配上一勺辣子油，味道鲜美极了。在牛肉面馆门口，每次能见到一排人蹲在店外，呲溜呲溜几下，面条全部下肚，再喝上几口牛肉汤，吃一碗牛肉面就像吃快餐一样迅速，蹲着吃牛肉面是老兰州人的一种乐趣，也是一种享受。牛肉面面条有宽有细，共分九种，最细的也是最入味的，最宽的有皮带那么宽，很有嚼劲，可以根据自己的喜好来选择。
在素有“瓜果城”称号的兰州，也就不得不提甘肃兰州的另一特色小吃——软儿梨，据清雍正六年出的《甘肃通志》载：“兰州出梨”。在古代诗篇也中曾有诗句赞美过软儿梨：“冰天雪地软儿梨 ,瓜果城中第一奇 。满树红颜人不取 , 清香偏待化成泥。”软儿梨果皮呈深褐色，果肉呈青黄色，在立冬过后成熟，解冻之后，去皮，用嘴吸吮肉汁，口感酸甜，清爽可口，且营养价值极高，是西北地区特有的美食。
甘肃省的永登县苦水镇享有“中国玫瑰第一乡”的美誉，其种植的“苦水玫瑰”闻名遐迩。据乾隆《甘肃通志》载：“其地产硝，水味稍苦得苦水地名。” 清乾隆《甘肃通志》就载：“玫瑰花出兰搪州”，而以永登县苦水乡所产质量最优，名冠天下。玫瑰经过深加工制成的玫瑰花饼，玫瑰糖酱，玫瑰糖等深受消费者的喜爱。若来到永登县，绝不能错过苦水玫瑰。
Cola
吉林雾凇岛为何被称为冬天的童话世界？
北国风光，千里冰封，万里雪飘。
望长城内外，惟余莽莽；
大河上下，顿失滔滔。
山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。
须晴日，看红装素裹，分外妖娆。
有些风光，多姿多彩，冲击着你的眼球，让你难忘，是风景之美；
有些风光，素淡无华，轻扣着你的心灵，让你感动，是风景与心灵的撞击之美。
走进雾凇岛，凡俗便离我而去，剩下的只是一个冰清玉洁、空灵隽永的世界。
在梦境般虚幻的冬日里，编织着属于你我的童话。
冬季，让我们一块去感受最纯的北国风情。
不起风的时候早起可以看到树上满是雾凇整个岛上白茫茫一片，中午的时候雾凇掉落好像下雪一样。17年春节在吉林黑龙江自驾游，有幸看到了雾凇。那里得雪是我们辽南地区看不到的，作为东北人看到那样的场景也是感觉很兴奋的。
可以不夸张地说吉林市的雾凇景观是吉林市的旅游支柱产业，每年都有大批的游人从全国的四面八方赶来。这其中不仅仅有许多从未见过雪景的南方人前来朝圣这美景，还有许多见惯了东北大雪大寒的东北人来一瞧这雾凇奇观。还有一点要说的就是吉林市的雾凇岛还被列为中国四大自然奇观之一。那其他三个自然奇观分别是桂林山水、云南石林跟长江三峡。通常去雾凇岛的最佳观赏时间是每年的十一二月底到第二年的二三月份，这期间的雾凇岛一片白雪皑皑，岛上的树因为有江水，又是处在寒冬时节冷的空气与热的空气在这相碰撞就产生了雾凇。试问在这样一片满是白色的世界里怎能不让人会产生一种误入辛德瑞拉的魔法世界的幻觉，自然而然拥有这样不切实际的感官体验的吉林市雾凇岛会被人成为冬天的童话了。
苗族人为什么喜欢把银饰佩戴在身上呢？
苗族的始祖是蚩尤，他们非常崇拜蚩尤，而银饰是蚩尤部族的功绩。所以，在苗族，有姑娘出嫁，男方就要送上满身的银饰，这样才能成婚，童男童女也要佩戴耀眼的银饰才可出门；去世的老人必须有足够的银饰陪伴才能入土为安。
早在几万年前，人类就懂得用一些动物牙齿、骨头、玉石、玛瑙等材料加工成佩饰戴在身上，这也形成了首饰艺术。
到了蚩尤部族，承沿了这一风俗，以银饰来传承祖先的创造发明。
《汉书·食货志》记载:“朱提银重八两为一流，直一千五百八十。它银一流直千，是为银货二品。”在苗族***银和加工银饰方面，主要由名望大的司火官来完成。
而且，苗族银饰的制形是蚩尤装饰风格的体现，苗族先民历史征战、迁徙及图腾崇拜是其银饰制形的基础。同自己民族历史命运紧密相关。
两汉时期银已用做通货周转全国，作为货币流通，苗族用银饰首饰的选择就是固定地流传下来。
所以，苗族人对银饰很喜爱，那是对远古的崇拜。
#文化#
苗族其银饰追求多、重、大。逢年过节时，苗族姑娘戴在身上的银饰有多达十多公斤的。
- 二是苗家孩童是父母希望所在，其银饰的头帽、手镯、脚钏、银铃响物、罗汉菩萨等，全是新买银子做成。为求“长命富贵，驱鬼避邪”，苗人从少年乃至中年，在手、脚、耳等处均系上适量的祀保银钏。
- 三是日常家珍饰银、存银又是苗家富有的象征。日常生活中，用银子来进行馈赠也是常事。
- 四是给老年人祝寿或送葬都离不开银子或银饰物，常有些老人，生前将银私藏，死后无人知晓。至今，湘黔边区的苗族同胞用银数量有增无减。
- 一般家庭在改革开放前为新娘送银在四五十两左右，而近年来都增至一二百两，还要制成头饰、项圈、手镯、戒子、耳环、扣链、银腰带、牙签、披肩等饰品，总之，“以银为结，以银为彩，以银为荣，以银为贵”成为苗族区别于其他民族的重要标志。贵州民族学院教授苗青认为：银饰萌芽于苗族社会早期的巫术图腾活动之中，产生于汉代，成熟于唐代，丰富于明清两代，发展于现当代。在同一族群同一支系中，银饰成为族群的识别符号。银饰作为崇拜物，它把同一祖先的子孙紧紧地凝聚在一起；作为婚姻标志，它给人们的婚恋生活带来良好的秩序；作为巫术器物，它又从心理上给人们提供生活的安全感。因此，苗族银饰已不是单纯的装饰品，而是植根于苗族社会生活中的文化载体。
- 苗族女人身上戴满银饰的秘密： 苗族人如此崇拜银饰，但是他们聚居的贵州地区并非白银产区。那么如此大量的白银究竟从哪里获得呢？
- 居住在控拜村的200多户苗家人，四百年多年前都是从榕江迁徙而来，频繁的商业贸易让苗族人有了打银的原料。
- 苗族常年迁徙，漂泊不定，所以他们喜欢把所有的财富随身戴在身上，人走则家随；以钱为饰保值财产。这也许是苗族人好银的直接原因。
- 苗族银饰特征： 以大为美 苗族银饰以大为美的艺术特征是不言而喻的，苗族大银角几乎为佩戴者身高的一半便是令人信服的例证。堆大为山，呈现出巍峨之美；水大为海，呈现出浩渺之美。苗族银饰以大为美的独特见识，用美学的观点来看是很有道理的。
- 以重为美 再看以重为美，贵州施洞苗族妇女自幼穿耳后，即用渐次加粗的圆棍扩大穿孔，以确保能戴上当地流行的圆轮形耳环，利用耳环的重量拉长耳垂。有些妇女因耳环过重，耳垂被拉豁。当地耳环单只最重达200克。黎平苗族妇女的篓花银排圈讲究愈重愈好，重者逾八斤。
- 以多为美 苗族银饰上呈现出的“多”的艺术特征，也是十分惊人的。很多苗族地区佩戴银饰讲究以多为美。耳环挂三四只，叠至垂肩；项圈戴三四件，没颈掩额；腑饰、腰饰倾其所有，悉数佩戴。特别是清水江流域的银衣，组合部件即有数百之多，重叠繁复，呈现出一种繁缚之美。这种炫耀意识的物化在其他民族也不难见到。傣族男子的纹身习俗讲究纹身部位愈宽、图案愈复杂愈美；求偶期的哈尼族少女浑身上下戴着密密的珠饰、贝饰；青海牧区藏族妇女的“加龙”背饰充分体现了追求大和多的审美原则；德昂族的腰箍多达三四十圈，可谓追求饰品数量的典型。足见追求繁复的以多为美，不止苗族一家。
- 变与不变 值得一提的是，从贵州省博物馆所藏不同时期的银饰比较情况看，苗族银饰追求大、重、多的脚步始终没有停止。特别是在20世纪80年代以后，苗族银饰的发展速度更为空前。这从一个侧面反映出苗族群众生活水平的不断提高。
没错，我们看苗族人身上总是有很多的银质装饰品，尤其是盛大节日或者婚娶时，更是满身的银质，还有很夸张的头部装饰，让人觉得好不沉重！
那么为什么苗族人如此沉迷银饰呢，有以下几个原因：
苗银，可以理解为苗族工匠制作的银饰品。不是白银。我们现在见到的大多数苗银几乎没有银子的成分。
一般有两种材质，一类是以“黄铜”为材料的苗银，一般分布在云南省境内。二类是以“白铜”为材料的苗银，一般分布在贵州省黔东南州地区。当然，苗族人自己佩戴的银饰还是以纯银为主。
我们知道苗族在古代是居无定所的，他们总是饱受战乱的苦恼。所以当地人总是需要搬家，可是财物过多过沉无疑造成了搬家的不便。后来聪明的人们就把这些财产做成了可以随身携带的饰品，这样就可以说走就走了。而且还可以让别人看到自己的家底丰厚，也是一种炫耀的手段。
为什么直到现在，人们已经安居乐业了，不被战乱困扰的情况下，苗族人还是喜欢银饰呢？
湘西苗族的有一个特点是热爱银饰，这在苗族女性上较为常见。银饰是湘西苗族妇女最喜爱的[_a***_]装饰品。如凤凰县三江区、花垣县等地苗族妇女，都十分讲究佩戴。我们南方人在婚***时候，婆家会给新媳妇一些金饰作为礼金，这是重视的态度。
而在湘西苗族，则订婚需要一定数目的银饰，如果重量没达到，就会认为是看不起姑娘家。
上到八十岁奶奶下到6岁的儿童，几乎浑身上下都挂满了银饰品。到底是什么原因造成了她们对银饰品的如此追求和热爱？原来，历史上的苗族多灾难。每年都会爆发几次大的战争，战争的迁移使他们损失了非常多的财产。因为金子太重带不走，银好带就选择了带银。后来聪明的苗族人把银做成了衣服穿上身上，这样面对战争就没有后顾之忧了。另外就是湘西人封建的传统思想使得她们比较迷信，她们固执的相信银是可以驱走恶魔的好东西，是老祖宗赐给她们的。于是她们会在身上挂上银饰来辟邪，久而久之身上的银饰也越来越多了。还有就是银，遇身体有风湿或内脏疾病会发灰（用棉布或牙膏轻擦即恢复），方便及时就医，便于对自己健康状况的了解。而家里的老人过世时，也要用银饰来下葬。湘西苗族多为土葬，她们有个风俗是湘西人决定不能客死异乡，一定要埋葬在村子里意为落地生根。而作为陪葬品的银饰则代表了一份安详和来自晚辈的祝福，祝福在另一个世界穿金戴银。
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